أخبارمطبخ الشرق العربي

الفائزه بالمركز الاول في مسابقه ملتقي الشيفات السيدات الاسبوع الاول الشيف ساهره الدباس

الفائزه بالمركز الاول عن الاسبوع الاول لجروب ملتقي الشيفات السيدات

و.ش.ع

القاهره-سهر النجدي

اسم الوصفة مسبحة الحمص الشامية
مقدمه من الشيف ساهرة الدباس
المقادير
نصف كيلو حمص حب منقوع قبل ٦ ساعات .
نصف كوب عصير ليمون
ملعقة ملح
ملعقة صغيرة ثوم مهروس
كوب صغير طحينه
كوب مكعبات ثلج
طريقة التحضير
ننقع الحمص قبل ٦ ساعات ثم نسلقة غلى نار هادية ٦٠دقيقة .
نخلط الحمص بالخلاط مدة عشر دقائق
ثم نضيف الثوم والثلج والملح ونخلطهم ١٥ دقيقة حتى يصبح قوامه كريمي
والف صحة وهنا

الوسوم

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

شاهد أيضاً

إغلاق
إغلاق