أخبارمطبخ الشرق العربي

طريقه عمل كريب البرجر مع الناجتس مع شيف ساره محمد

و.ش.ع

القاهره-سهر النجدي

طريقه عمل عجينه الكريب
مده التحضير :10 دقايق
مده الطهي :20 دقيقه
المكونات👇🏻
٢ كوب ونص دقيق
٢ كوب ونص لبن
٢ بيض
٢ معلقه لبن بودر
٤ معالق نشا
ملح
فلفل
الحشوه :
فلفل شرايح طماطم شرايح كاتشب ثوميه مايونيز فراخ ناجتس هامبورجر جبنه موتزريلا
الطريقه 👇🏻
هنضيف الدقيق في بوله او الخلاط وعليه اللبن البودره والنشا واللبن ونقلبهم مع بعض وبعد كده البيض وعليه الملح والفلفل ونقلب كل الخليط مع بعض لحد ما القوام يبقي سائل لاتقيل ولا خفيف وفي صنيه تيفال او صنيه كريب هندهن زيت ونحط علي قد الصنيه الخليط من كرنيب اللي اتنين ولما تاخد اللون الدهبي نقلبها علي الوش التاني ولما تطلع نحطهم في فوطه عشان متنشفش وبالهنا والشفا

الوسوم

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

إغلاق